ベトナムコーヒーと普通のコーヒーの大きな違いは、ベトナムコーヒーは普通のコーヒーより苦味が強くなる傾向があることです。
ベトナムコーヒーは、ベトナムのコーヒー豆を専用のフィルターで抽出した、コクと風味、甘みのあるコーヒーです。
レギュラーコーヒーとは、風味の特徴や淹れ方などが異なります。
実は、ベトナムコーヒーは、特殊な金属製のフィルターで作られている。
ベトナムコーヒーとは
ベトナムコーヒーは、ベトナムのコーヒー豆を特殊なフィルターで抽出した、コクと旨み、甘みのあるコーヒーです。
普通のコーヒーよりコクがあり、苦味も強いのが特徴です。
ベトナムはブラジルに次いで世界第2位のコーヒー生産国です。
ベトナムで栽培されているコーヒーは、カフェイン含有量が多く苦味の強いロブスタ種が主流ですが、ベトナム人はこの苦味を消すために、コーヒーに甘いコンデンスミルクを入れることが多いようです。
ベトナムコーヒーは、ホットでもアイスでも美味しくいただけます。
ベトナムコーヒーは伝統的にフィンと呼ばれる専用のコーヒーフィルターを使って淹れる。
ステンレス製やアルミ製のものが多く、アジア圏の食料品店などで購入できます。
また、伝統的なフィンを使って淹れるのは時間がかかる作業です。
しかし、それは厚いカフェイン入りのエスプレッソに似ている強い、厚いコーヒーの結果します。
しかし、ベトナムのフィルターが見つからない場合は、両方から作られたコーヒーの味はやや似ているので、フレンチプレスを使用することができます。
レギュラーコーヒーとは
コーヒーは、コーヒーノキの実の種子であるコーヒー豆を焙煎して作る、ポピュラーな醸造飲料です。
コーヒーの好き嫌いは人それぞれ。
さらに、コーヒー豆の種類や淹れ方の違いによって、数多くの種類のコーヒーが存在します。
また、ほとんどの人はブラック コーヒーをレギュラー コーヒーとして考えています。
インスタントコーヒーの粉を使って作る。
さらに、ほとんどの人は、レギュラー コーヒーを作るにペーパー フィルターを使用します。
ただし、アメリカの一部の地域では、レギュラーコーヒーとはクリームと砂糖を入れたコーヒーのことを指します。
コーヒーには、ミルクや水などの材料や淹れ方の違いにより、他にもさまざまな種類があります。
エスプレッソ、ラテ、カプチーノ、アメリカーノ、フラットホワイト、モカなどがあります。
ベトナムコーヒーとレギュラーコーヒーの違い
定義
ベトナムコーヒーは、ベトナムのコーヒー豆を専用のフィルターで抽出した、コクと旨み、甘みのあるコーヒーです。
一方、レギュラーコーヒーは、ブラックコーヒーやクリームと砂糖を入れたコーヒーのことです。
フレーバープロフィール
ベトナムコーヒーは、普通のコーヒーよりも強く、濃く、苦い傾向があります。
フィルター
ベトナムコーヒーは、一般的なコーヒーがペーパーフィルターで作られるのに対し、フィンと呼ばれるベトナム専用の金属製フィルターで作られます。
ミルク
また、ベトナムコーヒーには甘いコンデンスミルクが入っているのが一般的だが、普通のコーヒーにはコンデンスミルクはあまり使われない。
コーヒー豆
ベトナムコーヒーは一般的にロブスタ種を使用します。
一般的なコーヒーに使用されるのはアラビカ種です。
結論
ベトナムコーヒーを簡単に説明すると、ベトナムのコーヒー豆を専用のフィルターで抽出したコクと風味、そして甘みのあるコーヒーです。
ベトナムコーヒーと普通のコーヒーの大きな違いは、ベトナムコーヒーは普通のコーヒーよりも苦味が強くなる傾向があることです。