カビとの違いとは?分かりやすく解説!

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主な違い – カビ vs. カビ

カビと白カビは、湿った環境で見られる2種類の一般的な真菌です。

どちらのタイプも広がりやすく、取り除くのが難しい生物です。

そのため、カビもカビも、生育した表面に健康上の問題や構造的な損傷を引き起こします。

カビは、カビの一種です


カビはカビの一種で、同じ核を複数持つフィラメントで構成されている

カビとカビの主な違いは、カビが付着物の表面に侵入するのに対し、カビは付着物の表面に生育することです。

カビは主に食品だけでなく恒久的な素材に生育し、カビは紙や布、様々な有機素材の湿った表面に生育する。

モールドとは

カビは、湿気と温度が高い条件下で、食物やその他の有機物に発生する菌類の増殖です。

室内に生息するカビは、1万種以上確認されている。

カビの繁殖は、カビ臭のする斑点の形で起こることがあります。

斑点の色は、白、青、緑、黒、茶、グレーのいずれかになります。

斑点の外観は、ぼやけた感じか、ぬるぬるした感じかのいずれかです。

カビの菌糸は、その上にある有機物を貫通することができるので、有機物の表面にカビが生えると、最終的にはその有機物を破壊してしまう可能性があります

家庭で発生するカビは、Alternaria、Aspergillus、Cladosporium、Penicillium、Stachybotrys chartarum(黒カビ)の5種類に分類される。


図1に粘菌の一種を示す

食品分野では、チーズの製造にカビが利用されている。

ペニシリウムは、ペニシリンなどの抗生物質の製造に使われる。

カビに触れると、咳、鼻づまり、目、皮膚、喉の炎症が起こることがあります。

カビとは

カビは、植物や湿った有機物に生える糸状菌の薄い膜のことです。

通常、綿のような白っぽい色をしており、影響を受けた有機物の表面を覆っています。

カビは、紙や布地、その他の家庭用有機物など、湿った暖かい有機物の表面で成長します。

カビは表面にのみ生育するため、カビよりも簡単に洗浄することができる。

一般的なカビには、粉状カビとべと病の2種類があります。

うどんこ病は主に顕花植物に発生する。

最初は白や灰色の斑点として現れ、やがて黄褐色や黒色に変化する。

うどんこ病は一般にジャガイモやブドウなどの農作物に発生する。

うどんこ病は主に黄色の斑点として発生し、やがて褐色となる。

図2に、うどんこ病とべと病の発生状況を示す。

図2:うどんこ病とべと病

べと病は、カビのように有益な用途がないのが理想です。

カビの胞子は、咳、喉の痛み、呼吸器系の障害、頭痛などを引き起こすことがあります。

カビとカビの共通点

  • カビもカビも糸状菌の一種です。
  • カビもカビも湿った有機物の上で成長します。
  • カビと白カビは両方とも容易に広がり、除去することは困難です。
  • カビもカビも、成長する素材に健康問題や構造的なダメージを与えます。
  • 湿気のない場所を保つことは、カビと白カビの両方の成長を防ぐかもしれません。

カビとカビの違い

定義

カビ。

カビは、湿気と温度が高い条件下で、食物やその他の有機物に発生する菌類です。

カビ:カビは糸状菌の薄い膜で、植物や湿った有機物に発生する。

ハビタット

カビ。

カビは、食物や壁などの恒久的な素材に付着して生育する。

カビ:紙、布、その他の家庭用有機材料に生育する。

ペネトレーション

カビ カビは付着した素材の表面に侵入する

カビ:有機物の表面にのみ発生する。

成長

カビ。

カビは、毛羽立ちやぬめりがある場合があります。

カビ:カビは平坦なパターンで成長する。

粉状かフワフワのどちらかの成長です。

ワッペンの色

モールド カビの色は、白、青、緑、黒、茶色、または灰色です。

カビ:カビの色は白、灰色、黄色っぽい。

時間経過とともに

カビが生える。

カビ:カビに覆われた有機物が、時間の経過とともに腐敗する。

カビ:カビが付着した部分は、時間の経過とともに茶色や黒色に変色する。

共通タイプ

カビです。

カビ:Alternaria、Aspergillus、Cladosporium、Penicillium、Stachybotrys chartarum(黒カビ)が一般的なカビです。

カビ:うどんこ病、べと病が代表的なカビです。

健康問題

カビ カビに長時間さらされると、アレルギー反応、呼吸器系の問題、炎症、偏頭痛、極度の疲労、関節の痛みなどを引き起こす可能性があります

カビ:カビの胞子は、咳、喉の痛み、呼吸器系の問題、頭痛を引き起こす可能性があります

ブリーチングの効果

カビ。

カビ:漂白しても色は変わりません。

カビ:漂白後、カビの色が薄くなる。

用途

カビ。

カビはチーズの製造やペニシリンなど一部の医薬品の製造に使用される。

カビ:カビは有益な用途はない。

結論

カビとカビは、有害な真菌の一種で、家庭の有機物の表面に生育する

カビもカビも糸状菌糸でできている。

カビは有機物の内部に侵入するが、カビは有機物の表面にしか生育しない。

このように、カビとカビの主な違いは、その生育のタイプにある。

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