ウォッカとテキーラの主な違いは、ウォッカが穀物やジャガイモから作られるのに対し、テキーラはブルーアガベという植物から作られることです。
ウォッカとテキーラは、私たちが大好きな人気のあるアルコール飲料です。
ウォッカは透明なアルコール飲料で、目立った香りや味はありませんが、テキーラは製造にブルーアガベを使用するアルコール飲料です。
ウォッカとは
ウォッカは透明なアルコール飲料で、目立った香りや味はありません。
ウォッカは世界で最も人気のあるアルコール飲料の1つです。
ウォッカのさまざまな種類は、ポーランド、ロシア、スウェーデンを起源としています。
伝統的に、ウォッカは水と、小麦やライ麦などの穀物を発酵させて得られるエタノールの2つを主原料としています。
しかし、現在では、ジャガイモやテンサイなど、他の原料を使用してウォッカを製造するメーカーも多い。
米国では、ウォッカのアルコール度数は40%以上でなければならないが、欧州連合のガイドラインでは、ウォッカのアルコール度数は37.5%以上でなければならないとされている。
ウォッカは水や他の飲料で割らずにそのまま飲む人が多い。
また、コスモポリタン、ブラッディ・マリー、ウォッカ・マティーニ、スクリュードライバーなどのカクテルにも使用される。
テキーラとは
テキーラは、ブルーアガベという植物を原料として製造される蒸留酒です。
原産地はメキシコです。
メキシコの法律では、ハリスコ州とミチョアカン州、グアナファト州、ナヤリト州、タマウリパス州の一部の自治体でしか生産できません。
しかし、世界中の人々がこのアルコール飲料を楽しんでいる。
テキーラにはいくつかのスタイルと種類があります。
>テキーラの種類
テキーラの種類は、ブランコテキーラ(シルバーテキーラ)、ホベンテキーラ(ゴールドテキーラ)、レポサドテキーラ、アネホテキーラ、エクストラアネホテキーラの5種類に分けられます。
ブランコ・テキーラはミックスドリンクやショットに使う透明で手頃なスピリッツで、ホベン・テキーラは白と熟成したテキーラのブレンドで、黄金色をしているのが特徴です。
一方、レポサド・テキーラはオーク材の樽で数ヶ月間熟成されます。
アネホテキーラは18ヶ月から3年、エキストラアネホテキーラは3年以上の熟成を経たテキーラです。
テキーラのアルコール度数は38~55%で、プルーフは76~110度です。
テキーラは通常、透明、茶色、または黄金色をしています。
また、独特の土っぽい風味があります。
また、テキーラの種類によって、そのスタイルやアガベの状態によって風味が変わることがあります。
しかし、ブランコのテキーラは、独特のアガベの香りを持つ、土っぽい半甘口の味わいを持っています。
テキーラは多目的な飲み物です。
ストレートで飲むことも、ロックで飲むこともできるのです。
また、マルガリータやその他いくつかのカクテルに欠かせない材料でもあります。
ウォッカとテキーラの違い
定義
ウォッカは透明な蒸留酒で、目立った香りも味もない。
一方、テキーラはブルーアガベという植物から作られる蒸留酒です。
生産
ウォッカは穀物やジャガイモから、テキーラはブルーアガベの植物から作られる。
カラー
ウォッカが無色であるのに対し、テキーラは無色、茶色、黄金色をしています。
フレーバー
ウォッカには風味がないが、テキーラには独特の土の香りがあります。
地理的位置
テキーラの原産地はメキシコ、ウォッカの原産地はロシア、ポーランド、スウェーデンです。
ミックスドリンク
ウォッカはコスモポリタン、ブラッディマリー、ウォッカマティーニ、スクリュードライバーなどに、テキーラはマルガリータ、ロングアイランドアイスティー、パロマ、メキシカンミュール、ブラッディマリアなどに使用される。
価格
テキーラは通常ウォッカより高価です。
結論
ウォッカは透明なアルコール飲料で、目立った香りや味はありませんが、テキーラはブルーアガベを使用したアルコール飲料です。
ウォッカは穀物やジャガイモ、テキーラはブルーアガベという植物を使用しています。