コケとカビの違いとは?分かりやすく解説!

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コケとカビの主な違いは、コケは光合成を行う根のない無血管植物であるのに対し、カビは菌糸を伸ばして変色し、特に食品に付着してモヤモヤした外観になることである

コケとカビは真核生物であり、密集した塊やマットのような外観が似ている。

コケは日陰の湿った場所に生え、カビは生分解性の天然素材に発生する。

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モスとは

コケは蘚苔類に属する非維管束性植物です。

蘚苔類には、コケの他に肝藻類や角苔類も含まれる。

蘚苔類は、日陰の湿った場所で、緑色の密な塊やマットを形成する。

また、コケの一株一株は、一般に細胞の厚さが1枚しかない単純な葉を持ち、枝分かれしたりしなかったりする茎に付着し、水や養分を伝導するという限られた役割しか持っていない。

そのため、コケには維管束植物のような発達した導電組織はない。

Compare Moss and Mold - What's the difference?:図1 コケ

さらに、コケは種子を作らず、受精後、胞子体の上に枝分かれしていない茎を伸ばし、その上に胞子を含む単殻をつける。

胞子体の高さは0.2〜10cm程度です。

胞子体の高さは0.2〜10cm程度で、ライフサイクルの主体は半数体である配偶体です。

根を持たず、根粒と呼ばれる根のような構造を持つ。

しかし、コケは泥炭の主成分として重要です。

モールドとは

カビは、菌類によって形成される構造物です。

真菌が胞子を作るため、ほこりっぽく、色がついている。

一般に、胞子は菌類の分散単位です。

しかし、すべての菌類がカビを形成するわけではない。

しかし、キノコを形成するものもあれば、単細胞で生育するものもあります。

カビの真菌の増殖により、変色したり、毛羽立ったような外観になる。

菌糸は、単一の真菌の管状に枝分かれした菌糸です。

菌糸は一般に透明であるため、表面に非常に細いふわふわとした白い糸がかかったように見える。

Moss vs Mold 図2:カビ

カビは、生分解性の天然素材に生育する。

また、食品産業ではチーズの製造にカビが利用されている。

ペニシリウムは、ペニシリンなどの抗生物質の生産に利用される。

カビに触れると、咳や鼻づまり、目や皮膚、喉の炎症が起こることがあります。

コケとカビの共通点

  • コケとカビは、真核生物の一種で、外見が似ています。
  • さらに、塊やマットを形成して成長します。
  • どちらも胞子を出します。

コケとカビの違い

定義

コケは、根を持たない小さな無花果の緑色植物で、湿った場所に低いカーペットや丸いクッションのように生え、茎のあるカプセルから胞子を出して繁殖する。

カビは、有機物の表面にしばしば毛羽立った成長(菌糸と呼ぶ)を形成する様々な菌類のすべてを指す。

Grow on

コケは日陰の湿った場所に生え、カビは生分解性の自然素材に発生します。

意義

一般に苔は原始的な植物であり、黴は菌類の菌糸体です。

分類

コケは蘚苔類に属し、カビは菌類界に属する。

構造

さらに、コケは茎、根、葉のような構造をとり、カビは菌糸という管状の枝分かれした菌糸をもつ。

カラー

コケは濃い緑から薄い緑、カビは黒、灰色、緑がかった色になることがあります。

エネルギー

コケは光のエネルギーを使って炭水化物を作る光栄養生物であり、カビは有機分子のエネルギーを使う従属栄養生物です。

重要性

また、コケ類はピートの主成分であり、カビ類はチーズ製造に重要です。

結論

簡単に説明すると、コケとカビは散布単位として胞子を出す生物の2種類です。

しかし、コケは蘚苔類であり、非維管束性です。

コケには、茎、根、葉のような構造があります。

コケは通常、高さ10cm程度まで成長する。

一方、カビは真菌類で、その菌糸がカビを形成する。

カビは胞子を出すため、表面が埃っぽく、カラフルな色をしている。

しかし、カビは生分解性のある天然素材に生育する。

したがって、コケとカビの大きな違いは、その分類学上の違いです。

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