フラットホワイトとラテの違い
フラットホワイトとラテは、コーヒーの一種です。
どちらもエスプレッソと熱いスチームミルクで作る飲み物なので、多くの人がフラットホワイトとカフェラテの正確な違いについて疑問に思うのは当然のことでしょう。
その違いについては様々な意見や議論があるが、フラットホワイトとカフェラテの主な違いは、フラットホワイトはカフェラテよりも泡やミルクの量が少ないということである。
フラットホワイトとは
フラットホワイトは、エスプレッソとミルクで作るコーヒーの一種です。
オーストラリアが発祥の地で、オーストラリアやニュージーランドではとてもポピュラーな飲み物です。
過去数年の間に、フラットホワイトは他の国でも急速に人気を集めている。
しかし、ラテとフラット・ホワイトの違いについては、誰も納得していないようだ。
あるコーヒーショップは、その違いはサイズにあると言い、あるショップは、それは異なっているコーヒーの内容であると言う一方で。
このトピックについては、さまざまな議論があります。
しかし、ラテとフラット ホワイトの基本的な違いは、フラット ホワイト少ないミルクと少ない泡、ラテよりもです。
フラットホワイトのミルクは泡で薄まっておらず、ベルベットのような口当たりです。
また、ラテはグラスで提供されるのに対し、フラットホワイトは陶器で提供されるのが一般的であることも非常に興味深い点です。
ラテとは
ラテは、コーヒーと熱いスチームミルクで作るコーヒー飲料です。
イタリアが発祥の地とされています。
しかし、現在では深酒愛好家の間で広く親しまれ、世界中のどのコーヒーショップでもラテを飲むことができるようになりました。
エスプレッソ1/3、ホットミルク2/3程度で作られ、その上にフォームドミルクを重ねたものが一般的です。
しかし、イタリアではカフェラテにフォームドミルクは使われておらず、フォームドミルクを使うのはイタリア国外だけです。
The coffee in the latte can also be replaced with another beverage like tea as well. Latte art, which is the style of pouring steamed milk into the espresso to create a pattern or design on the top of the latte, is also one of the major reasons for its popularity.
フラットホワイトとラテの違い
ミルクと泡
Flat Whiteはミルクが少なく、泡も少なめです。
ラテは泡が多く、ミルクも多い。
原点
フラットホワイトはオーストラリアが発祥の地です。
ラテはイタリアが発祥の地。
サーヴィス
フラットホワイトは通常、陶器のカップで提供されます。
Latteは通常グラスで提供されます。
発泡スチロール
フラットホワイトの泡はベルベットのようです。
“リッチモンドのパッチカフェのフラットホワイトコーヒー” by Katherine Lim (CC BY 2.0) via Flickr
“Soy Caffee Latte and Caffe Latte – Capital Kitchen AUD3.50, soy 50c” by Alpha (CC BY-SA 2.0) via Flickr
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