コールスローとサラダの主な違いは、コールスローには必ずキャベツの千切りが入っているのに対し、サラダには必ずしもキャベツが入っていないことである。

サラダは生野菜や調理した野菜を混ぜ合わせたものです。

サラダには多くの種類があり、コールスローはサラダの一種である。

コールスローが他の種類のサラダと異なるのは、その材料にある。

コールスローの主な材料は生のキャベツです。

しかし、すべてのサラダにキャベツが使われているわけではありません。

サラダとは

サラダは、生野菜や調理した野菜をいろいろと混ぜ合わせた冷たい料理です。

一般に、オイルやビネガーなどのドレッシングで味付けされる。

サラダには多くの種類があります。

私たちは通常、サラダという言葉を、ほうれん草、ケール、レタス、ルッコラなどの緑の葉からなるグリーンサラダのことを指すのに使います。

しかし、サラダには他にもギリシャ風サラダ、ツナサラダ、豆のサラダ、ファトゥーシュなどがあります。

緑色でない野菜がサラダの大部分を占めていれば、それは野菜サラダと呼べる。

また、トマト、キュウリ、ニンジン、キャベツ、マッシュルーム、ピーマン、タマネギ、オリーブ、インゲンなどは、サラダによく使われる食材です。

また、ナッツ類、ベリー類、レンズ豆、種などもサラダに独特の風味を添えてくれます。

サラダは、食事のどのタイミングでも食べることができます。

食事の最初のコースとして出されるサラダは、前菜サラダと呼ばれます。

軽く、量も少なめです。

サイドサラダは、メインディッシュに添える副菜です。

ポテトサラダやコールスローなどが代表的な例です。

一方、メインディッシュのサラダは、より重い食材を含んでいます。

魚や肉、卵、チーズ、豆類など、高タンパクな食材が使われるのが一般的です。

また、フルーツや甘味料、ゼラチンを使ったサラダなど、デザートになるような甘いサラダもあります。

コールスローとは

コールスローとは、生のキャベツなどの野菜を千切りにして、サラダドレッシング（特にマヨネーズ）を混ぜて作るサラダのことです。

コールスロー料理の主な材料はキャベツです。

実際、コールスローという名前は、オランダ語で「キャベツのサラダ」を意味するkoolslaに由来しています。

その他、ニンジン、赤キャベツ、リンゴ、パイナップルなどの具材を入れることもあります。

これらのサラダには多くのバリエーションがあります。

例えば、アメリカではコールスローにマヨネーズやマヨネーズの代用品、バターミルクを入れることが多く、スウェーデンではコールスローにヴィネグレットを入れます。

また、ロシアやウクライナでは、伝統的に未精製のひまわり油で和えたサラダです。

コールスローとサラダの違い

定義

サラダは生野菜や加熱した野菜をいろいろ混ぜた冷たい料理で、コールスローは生のキャベツやその他の野菜を千切りにして、サラダドレッシング、特にマヨネーズと混ぜ合わせたサラダです。

原材料名

コールスローは通常、キャベツの千切り、ニンジン、そしてマヨネーズなどのドレッシングが含まれています。

一方、サラダは、ほうれん草、レタス、ルッコラ、ケールなどの緑の葉と、トマト、キュウリ、ニンジン、キャベツ、マッシュルーム、ピーマン、タマネギ、オリーブ、インゲン、ナッツ、ベリー、レンズ豆、種などの食材が含まれています。

タイプ

サラダには、サイドサラダ、メインサラダ、前菜サラダ、デザートサラダなど多くの種類があるが、コールスローはサイドサラダです。

クッキング

サラダには生野菜と加熱した野菜があり、コールスローには生野菜が入っています。

結論

サラダとは、生野菜や調理した野菜を混ぜ合わせたものです。

サラダには多くの種類があり、コールスローはサラダの一種である。

コールスローとサラダの大きな違いは、コールスローには必ずキャベツの千切りが入っているのに対し、サラダには必ずしもキャベツは入っていないことである。