ギブソンとマティーニの大きな違いは、マティーニがジンまたはウォッカとベルモットを主原料とするカクテルであるのに対し、ギブソンはマティーニの数あるバリエーションの一つであることです。

マティーニもギブソンもカクテルであり、ギブソン自体もマティーニのバリエーションとして定番のものです。

簡単に言えば、ギブソンはマティーニだが、すべてのマティーニがギブソンというわけではない。

その違いは、飾り付けからわかることが多く、マティーニはオリーブやレモンツイストを飾るのが一般的だが、ギブソンは玉ねぎの酢漬けが飾られる。

マルティーニとは

マティーニとは、ジンやウォッカにベルモットをブレンドして作るクラシックカクテルのことである。

冷やしたマティーニにオリーブやレモンツイストを添えれば、絵に描いたようなクラシック・カクテルの完成です。

バーで一杯やるとき、マティーニと呼ばれる飲み物は何百種類もあり、その数は時代とともに増えているようです。

マティーニには、パーフェクト・マティーニ、ダーティ・マティーニ、ギブソン・マティーニという3つのバリエーションがあります。

マティーニ

Gibson vs Martini

パーフェクト・マティーニはジンやウォッカにベルモットをブレンドし、オリーブやレモンピールを添えたカクテルで、ダーティ・マティーニはジンやウォッカにベルモットを混ぜ、オリーブの塩水をかけ、オリーブを添えたカクテルです。

ギブソン・マティーニの説明は以下の通り。

ギブソンとは

ギブソンとは、ジンとドライベルモットを使った人気のマティーニのバリエーションです。

バーテンダーは通常、ギブソンにオリーブのピクルスを添え、他のマティーニのようにレモンツイストを添えません。

ただし、オリーブのピクルスとオニオン・ツイストの両方が添えられている場合もあります。

Compare Gibson and Martini

ギブソンは、その貴族的な風味から、エリート・ドリンクとして扱われることが多い。

しかし、どこのバーに行ってもギブソンを見つけられるとは限らない。

実は、ギブソンの作り方はマティーニとよく似ている。

ジンの風味が苦手な人は、ウォッカとドライベルモットを5対1の割合で混ぜればいい。

バーテンダーは通常、ミキシング・グラスを使って、これらの材料と冷たい氷を混ぜ合わせる。

そして、冷やしたカクテルグラスに濾しながら入れます。

最後に、タマネギのピクルスを1〜2個添える。

マティーニは、ジンまたはウォッカとベルモットで作るカクテルであり、ギブソンはマティーニの多くのバリエーションの一つです。

マティーニのグラスには、必ずオリーブやレモンのツイストが添えられている。

ギブソン・マティーニとなると、これは別です。

一般的には細かい玉ねぎのピクルスが添えられている。

ダーティ・マティーニ、ヴェスパー “ボンド “マティーニ、ウォッカ・マティーニ、エスプレッソ・マティーニ、ブレックファスト・マティーニなど、マティーニにはたくさんのバリエーションがあるが、ギブソンもその一つです。

マティーニは世界中のバーでよく見かけるカクテルであるが、ギブソンのバリエーションは、バーが完璧なピクルス・オニオンのストックを保持していないのが普通であるため、あまり見かけない。

ギブソンとマティーニの大きな違いは、マティーニがジンやウォッカにベルモットをブレンドしたカクテルで、通常オリーブやレモンツイストを添えるのに対し、ギブソンはマティーニの数あるバリエーションの一つで、通常オニオンのピクルスを添えることである。

マティーニの3大定番のひとつで、世界中のマリーニ愛好家に愛されている。