シャロンフルーツと柿の大きな違いは、シャロンフルーツは柿の一種で、種がほとんどなくトマトくらいの大きさであるのに対し、柿はオレンジ色で非常に甘く、未熟だとかなり渋い食用の果物の一種であることです。
シャロンフルーツと柿は食用果物の一種で、オレンジ色をしていてとても甘い。
栄養価が高いことで有名です。
また、シャロンフルーツは、人工的に渋み（未熟な果実に含まれるタンニンによる乾燥した口当たり）を取り除いているため、どの成熟期でも食用にすることが可能である。
この記事の重要な単語
渋柿、チョコレート柿、富有、蜂屋、柿、シャロンフルーツ、タネナシ
シャロンフルーツとは
シャロンフルーツは、イスラエルのシャロン平原で栽培される柿の品種です。
シャロンフルーツは、樹上で炭酸ガスにさらして熟成させるため、人工的に渋みを取り除いたものです。
図1: シャロンフルーツ
シャロンフルーツの最大の特徴は、芯も種もないことである。
そのため、丸ごと食べることができる。
柿とは
柿は黄色いオレンジ色の果物で、トマトのような形をしています。
ほとんどの柿は熟すまで渋みがあります。
この渋みはタンニンの存在によるもので、タンニンは果実の熟成とともに減少する。
商業的に重要なパーミッションの種類には、日本柿、蜂屋、富有、シャロンフルーツ、チョコレート柿、たねなしなどがあります。
ハチヤとフユはどちらもアジア/日本の柿または柿（Diospyros kaki）の2種類です。
- 蜂屋（はちや）・・・中くらいの桃の大きさの先割れ柿です。鮮やかなオレンジ色で、皮に光沢があります。渋みが強く、完熟すると非常に柔らかく、驚くほど甘く、プリンとして食べることができる。
- 富有 – トマトの形をした鮮やかなオレンジ色の柿で、渋みはない。富有柿は、シャキシャキとした食感で、甘く、歯ごたえがあります。
- チョコレート柿 – 果肉が茶色く、かすかにチョコレートの香りがする柿です。
- フロリダで栽培されるどんぐり型の柿。渋みがあり、色は黄橙色。図2：日本の柿
柿は、りんごに勝るとも劣らない豊富な食物繊維を含んでいます。
また、ビタミンA、ビタミンC、カリウム、マンガン、鉄などのミネラルも豊富です。
さらに、抗酸化物質も多く含まれている。
そのため、柿は健康な肌、免疫システム、そして癌に良いとされている。
シャロンの果実と柿の類似点
- シャロンフルーツと柿は2種類の食用果実です。
- 赤、オレンジ、黄色などの色があり、大きさはトマトに似ています。
- どちらも味と栄養価は重要です。
- 彼らは、新鮮なものと乾燥させたものの両方で利用可能です。
シャロンフルーツと柿の違い
定義
シャロンフルーツは柿の一種で、特にイスラエルで栽培されている早生オレンジ色の品種を指す。
柿は、大きなトマトに似ていて、果肉が非常に甘い食用果実を指す。
有意性
また、シャロンフルーツは柿の一品種であり、世界には数種類の柿が確認されている。
渋み
なお、シャロンフルーツは無渋柿の一種であるが、渋柿もある。
で成長する。
また、シャロンフルーツは主にイスラエルのシャロン平原で育つが、柿は世界各地に自生する種類があります。
テイスト
また、シャロンの果実は特に甘く、柿は甘くて少しピリッとする。
種子
また、他の柿には種があるが、シャロンの実は種がなく、丸ごと食べることができる。
結論
シャロンフルーツは、柿の中でも渋のないもの、または渋を人工的に取り除いたものを指します。
柿はトマトサイズの甘い果物で、多くの健康効果があります。
シャロンフルーツと柿の大きな違いは渋みです。
