炭酸水とスパークリングウォーターの主な違いは、スパークリングウォーターは炭酸水よりも自然で独特な風味を持っていることです。
炭酸水とスパークリングウォーターは、どちらも炭酸水の一種です。
しかし、ソーダ水とスパークリングウォーターには、際立った違いがあります。
炭酸水は通常、人工的に炭酸を添加していますが、スパークリングミネラルウォーターは、鉱泉や井戸から採水したものを自然な形で加工したものです。
したがって、両者にはいくつかの異なる特徴や性質があります。
ソーダ水とは
炭酸水という言葉は、曖昧なものです。
というのも、この用語は長い間使われており、人々はさまざまな飲料を指すのにこの用語を使用しているからです。
ソーダ水は、18世紀後半に市販された人工炭酸水に付けられた名称です。
現在では、クラブソーダを指す場合と、セルツァーを指す場合とがあります。
炭酸水は、基本的に普通の水に炭酸水素ナトリウム、リン酸二ナトリウム、クエン酸ナトリウムなどのミネラルや溶存固形物を加えたものです。
炭酸水には、通常、炭酸は自然に発生するものではなく、人工的に添加されるものです。
さらに、炭酸水は単独で摂取することも、アルコール飲料と一緒に摂取することも可能です。
炭酸水の味は、無味からわずかに苦味や塩味のあるものまであります。
したがって、このように強い風味がないため、カクテルやジュースのミキサーとして適している。
スパークリングウォーターとは
スパークリングウォーターは、基本的に炭酸水です。
この炭酸は自然に発生するものと、人工的に発生させるものがあります。
スパークリングウォーターは、スパークリングミネラルウォーターと炭酸水に大別されます。
スパークリングミネラルウォーターは、自然の湧水や井戸から直接採水されたものです。
したがって、発泡性ミネラルウォーターの発泡性は、自然界に存在する気体によるものです。
ただし、より多くの泡を作るために人工的に炭酸ガスを添加する会社もあります。
さらに、その名の通り、ある程度のミネラルを含むことができます。
ミネラルの種類や量は、ブランドや会社によって異なります。
スパークリングミネラルウォーターは、ほんのりミネラルの味がして、そのまま飲むのが一番おいしいと言われています。
カクテルの場合、ミネラルの風味が邪魔になることがあるからだ。
一方、炭酸水は、泡立ちがよく、純粋でシンプルなものです。
基本的には静水と炭酸ガスを混ぜたものです。
炭酸水とスパークリングウォーターの違い
定義
炭酸水は、人工的に炭酸を発生させた水で、ミネラルや溶存物質を含んでいます。
一方、スパークリングウォーターは、自然の泉や井戸から直接湧き出る泡立ちの良い純粋な水です。
処理
炭酸水は人工炭酸を使用し、スパークリングミネラルウォーターは鉱泉や井戸から採水されます。
フレーバー
スパークリングウォーターは、炭酸水に比べて独特の風味を持っています。
これは、ミネラルの風味がわずかに感じられるからです。
使用方法
炭酸水は単独で、またはアルコール飲料、カクテル、モクテルと一緒に飲むことができ、スパークリングウォーターは単独で楽しむのに最適です。
結論
炭酸水には人工的な炭酸が含まれており、スパークリングミネラルウォーターは鉱泉や井戸から採水されます。
炭酸水とスパークリングウォーターの大きな違いは、スパークリングウォーターは炭酸水よりも自然で独特な風味を持っていることです。
炭酸水は単独で、またはアルコール飲料と一緒に飲むことができますが、スパークリングウォーターは単独で楽しむのが一番です。
