マキアートとピッコロの大きな違いは、マキアートは基本的にエスプレッソにミルクを少しかけたもので、ピッコロはリストレットにミルクをかけ、小さなグラスで提供されるものであることです。
つまり、マキアートとピッコロは、エスプレッソとミルクで作る2種類のコーヒー飲料なのです。
見た目などいくつかの共通点があるが、顕著な違いもあります。
マキアートとは
マキアートは、エスプレッソ・マキアートまたはカフェ・マキアートとして知られ、エスプレッソコーヒーの一種である。
エスプレッソとカプチーノをミックスしたようなコーヒーです。
カプチーノは弱すぎる、エスプレッソは強すぎるという方に最適です。
マキアートは基本的にエスプレッソにミルクを少々かけたものです。
マキアートとはイタリア語で「絞った、斑点をつけた」という意味なので、文字通りの意味はコーヒーにミルクを一点加えるということです。
バリスタはエスプレッソにフォームドミルクをスプーンで落とすのが一般的です。
また、マキアートは一般的なカプチーノより強いのが普通です。
これは、マキアートには少量のミルクしか入っていないためです。
さらに、マキアートは通常、小さめのカップに入っています。
カロリーを気にする人や眠気覚ましにコーヒーを飲むなら、エスプレッソが主成分のマキアートがいいかもしれませんね。
ピッコロとは
ピッコロは、ピッコロコーヒーやピッコロカフェラテとしても知られ、通常3~4オンスのグラスで提供される小さなミルク飲料です。
また、リストレット・ショットにミルクをトッピングし、小さなラテ・グラスで提供されるとも表現できます。
リストレット・ショットとは、エスプレッソ・ショットと同じ量のコーヒーで作る飲料で、ショットに使う水の量を半分にしたものです。
ピッコロとはイタリア語で小さいという意味で、ピッコロ・ラッテは小さいラテという意味です。
オーストラリアのディープL愛好家の間ではこの飲み物。
ピッコロコーヒーの作り方は、エスプレッソマシン、お好みのコーヒー粉、お好みのミルク、泡立て器またはストリーマー(エスプレッソマシンに付いていない場合のみ)が必要です。
次に、エスプレッソ マシンを使用して、リストレット ショットを醸造します。
次に、牛乳を蒸らしますが、あまり泡立てないように注意しましょう。
小さめのグラスで作業するので、泡ではなくミルクが主に必要です。
これでリストレット・ショットとミルクを混ぜて、ピッコロを楽しむことができる。
マキアートとピッコロの類似点
- マキアートとピッコロは、エスプレッソとミルクで作る2種類のコーヒー飲料です。
- どちらもコーヒーが多めで、ミルクは少なめです。
マキアートとピッコロの違い
定義
マキアートはエスプレッソにミルクを少量かけたもので、ピッコロはリストレット(ミルク入り)に小さなグラスで提供されるものです。
コーヒーの種類
マキアートはエスプレッソとカプチーノの中間、ピッコロはマキアート、カフェラテ、コルタードの中間です。
サイズ
ピッコロは、マキアートよりも小さなグラスで提供されるのが一般的です。
結論
マキアートとピッコロの大きな違いは、マキアートは基本的にエスプレッソにミルクを少しかけたもの、ピッコロはリストレットにミルクをかけ、小さなグラスで提供されることです。