主な違い – 潮解性 vs 発泡性 vs 吸湿性
物質の中には、開放された場所に置かれると物理的な変化を起こすものがあります。
これは、水蒸気の吸収・吸着や、構造から水分子が放出されることによるものです。
空気中には、場所や時間帯にもよるが、約0～4％の水蒸気が存在する。
潮解性物質は、水蒸気を吸収することで溶解することができる固体です。
しかし、この吸収量は環境の湿度に依存する。
吸湿性物質は、分子構造中に存在する水分子を失うことができる結晶です。
吸湿性物質は、大気中の水蒸気を吸収または吸着することができる別のタイプの固体物質です。
しかし、これらの物質は吸収した後に溶けることはない。
潮解性発泡性物質と吸湿性物質の主な違いは、潮解性物質は水蒸気を吸収して水溶液を形成するが、発泡性物質は水蒸気を吸収せず、吸湿性物質は水蒸気を吸収することはできるが水溶液を形成しない点です。
デリケセントとは
水蒸気を吸収して溶ける固形物のこと。
その結果、水溶液となる。
この過程を潮解という。
この潮解性物質は、水との親和性が高い。
大気中には、場所や時間帯にもよるが、0〜4％の水蒸気が存在する。
大気中には他にも多くの気体や蒸気が存在するため、水蒸気には分圧があります。
形成されようとする溶液の蒸気圧が、大気中の水蒸気の分圧より低い場合に、潮解が起こります。
湿度の高い環境は、水蒸気の濃度が高い。
そのため、潮解性物質は、湿度の高い環境下に置かれると、大量の水蒸気を吸収して潮解を起こし、溶液を形成しやすくなる。
図1: NaOHペレットは空気中の水蒸気を吸収することができる。
潮解性物質の代表的な例としては、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、塩化アンモニウム、硝酸ナトリウム、塩化カルシウムなどの塩類があります。
これらの物質は、乾燥剤として使用することができる。
特定の化学反応を止めるために容器内の水蒸気を除去する必要がある場合、これらの物質を容器内に保持することができる。
すると潮解性物質が多量の水を吸収し、水蒸気による干渉を防いでくれる。
エフロレッセントとは
エフロレッセントとは、水和塩から自発的に水分が失われる可能性のある固体のことである。
水和塩とは、水分子が一定の割合で結合した無機塩のことである。
水和塩は、水分子が一定の割合で結合した無機塩であり、屋外に放置すると水分子が失われることがあります。
この過程をエフロレッセンスという。
水和物の水蒸気圧が空気中の水蒸気分圧より大きい場合にエフロレッセンスが発生する。
エフロレッセンス物質には、ほとんどの水和塩が含まれる。
例えば、Na2SO4・10H2O、Na2CO3・10H2O、FeSO4などがあります。
セメントの乾燥がエフロレッセンスの一般的な例です。
図2：硫酸カルシウムのエフロレッセンス
しかし、水和塩からこれらの水分子が失われると、塩の表面は水分が失われたために粉状を示す。
やがて、塩の結晶が容器内に残るようになる。
水の相は気相に変化する。
吸湿性とは
吸湿性物質とは、周囲の水分を吸収・吸着することができる固体のことです。
吸湿性物質に水蒸気が吸収されると、水分子が結晶構造の隙間に取り込まれる。
そのため、物質の体積が増加する。
吸湿により、吸湿性物質の物性（色、沸点、粘度など）が変化することがあります。
図3: 塩化亜鉛の粉体
吸湿性物質の例としては、塩類が多い。
例えば、塩化亜鉛（ZnCl2）、塩化ナトリウム（NaCl）、水酸化ナトリウム（NaOH）などがあります。
また、吸湿性のある物質として知られている一般的な物質もあります。
これらの化合物には、ハチミツ、シリカゲル、発芽した種子などが含まれます。
吸湿性と潮解性の違い。
定義
潮解性。
大気中の水分を吸収し、その水分に溶解して溶液を形成する固体です。
エフロレッセント 水和塩から自発的に水分が失われる物質で、吸湿性があります。
吸湿性。
吸湿性物質とは、周囲の水分を吸収または吸着することができる固体のこと。
水蒸気吸着量
潮解性。
水蒸気を多く吸収する。
エフロレッセント エフロレッセント：水蒸気を吸収しない。
吸湿性。
吸湿性のある物質は、水蒸気を吸収または吸着することができる。
その他の名称
デリケセント（Deliquescent）。
乾燥剤と呼ばれる。
エフロレッセント。
エフロレッセント：エフロレッセントとは結晶のことである。
吸湿性。
吸湿性のある物質を保湿剤という。
水との親和性
潮解性。
水との親和性が非常に高い物質。
エフロレッセント。
エフロレッセント：水との親和性があまりない。
吸湿性があります。
吸湿性：吸湿性のある物質は、水との親和性が低い。
溶液の形成
潮解性。
水蒸気を吸収して水溶液を形成する。
エフロレッセント エフロレッセント：水溶液を形成しない。
吸湿性。
吸湿性：吸湿性のある物質は溶液を形成せず、水蒸気を吸収する。
結論
ある化合物は水蒸気を吸収し、ある化合物は水を水蒸気として放出することができる。
この能力は、化合物の分子構造と環境要因に依存する。
この能力によって、物質は潮解性物質、発泡性物質、吸湿性物質の3つのグループに分けられる。
潮解性物質は水蒸気を吸収して水溶液を形成し、発泡性物質は水蒸気を吸収しないが、吸湿性物質は水蒸気を吸収しても水溶液を形成しない。
これが潮解性エフロレッセントと吸湿性の基本的な違いです。
