カプチーノとフラペチーノの主な違いは、すべてのカプチーノにコーヒーが含まれているのに対し、すべてのフラペチーノ飲料にコーヒーが含まれているわけではないことです。
カプチーノはエスプレッソ、スチームミルク、ミルクフォームで作られる人気のイタリアンコーヒーで、フラペチーノはスターバックスが販売するブレンドコールドコーヒーの商標ラインです。
カプチーノとフラペチーノには、いくつかの違いがあります。
カプチーノとは
カプチーノは、エスプレッソ、スチームミルク、フォームミルクで作るイタリアのポピュラーなコーヒーです。
エスプレッソは、高濃度でほろ苦いコーヒーです。
材料の比率は、エスプレッソ1/3、ミルク1/3、ミルクフォーム1/3。
つまり、エスプレッソ、ミルク、ミルクフォームが同量ずつ入っているのです。
カプチーノを作るには、まずコーヒーカップにエスプレッソを注ぎ、その中にミルクとスチームミルクフォームを入れる。
スチームミルクは、エスプレッソマシンのミルクスチーマーを使って作ることができる。
実は、伝統的なカプチーノは、上に厚さ2cmの泡の層があるのです。
さらに、ドライカプチーノを注文するとフォームの多いカプチーノが、ウェットカプチーノを注文するとミルクの多いカプチーノが出来上がるのだそうです。
カプチーノは、クリーミーで濃厚、そしてなめらかな味わいと食感が特徴です。
マキアートとラテの中間のような味わいです。
ミルクは入っていますが、他のコーヒー飲料よりもコーヒーの風味が強く感じられるかもしれません。
また、カプチーノにスパイスや香料などの素材を加えるものもあります。
カプチーノの上にチョコレートやココアパウダーがかかっていることもあります。
フラペチーノとは
フラペチーノは、スターバックスが冷たいブレンドコーヒーにつけた名前です。
スターバックスの商標です。
フラペチーノという名前は、フラッペとカプチーノの2つの単語をブレンドしたものです。
フラペチーノは通常、コーヒーまたは生クリームをベースに、氷とフレーバーシロップなどの材料を混ぜ、ホイップクリームとスパイスをトッピングしたものです。
シロップとトッピングは、注文するフラペチーノの種類によって異なります。
クリームフラペチーノはコーヒーが入っていませんが、コーヒーフラペチーノはコーヒーが入っています。
また、クリームフラペチーノには、キャラメルクリームフラペチーノ、バニラクリームフラペチーノ、チョコレートクリームフラペチーノ、チャイクリームフラペチーノブレンドクリーム、ホワイトチョコレートクリームフラペチーノ、ダブルチョコレートチップフラペチーノなどの種類があるそうです。
一方、コーヒーフラペチーノは、モカフラペチーノ、キャラメルフラペチーノ、エスプレッソフラペチーノ、ジャバチップフラペチーノ、コーヒーフラペチーノといった種類があります。
さらに、フラペチーノは一般的に冷たい飲み物です。
カプチーノとフラペチーノの違い
定義
カプチーノはエスプレッソ、スチームミルク、フォームミルクで作るイタリアのポピュラーなコーヒーで、フラペチーノはスターバックスが販売するブレンドアイスビバレッジの商標ラインです。
コールド vs ホット
カプチーノはホットドリンク、フラペチーノはコールドドリンクです。
コーヒーの内容
すべてのカプチーノにはコーヒーが含まれていますが、すべてのフラペチーノ飲料にコーヒーが含まれているわけではありません。
サイズ
カプチーノは通常150ml、フラペチーノは最低350mlのカップサイズです。
糖分・脂肪分
フラペチーノは、カプチーノよりも糖分と脂肪分が多く含まれています。
結論
カプチーノはエスプレッソ、スチームミルク、ミルクフォームで作るイタリアで人気のコーヒーで、フラペチーノはスターバックスが販売する商標登録された冷たいコーヒーです。
カプチーノとフラペチーノの主な違いは、カプチーノはすべてコーヒーが入っているのに対し、フラペチーノはすべての飲み物にコーヒーが入っているわけではありません。
さらに、カプチーノは温かい飲み物であるのに対し、フラペチーノは冷たい飲み物です。