EPA DHAとオメガ3の大きな違いは、EPAは細胞の炎症を抑えるオメガ3の一種で、DHAは人間の脳や大脳皮質、皮膚、網膜の構造成分であるのに対し、オメガ3は脂質の代謝に重要な多価不飽和脂肪酸の一種であることです。
EPA、DHA、オメガ3は、多価不飽和脂肪酸の3種類です。
さらに、α-リノレン酸(ALA)、エイコサペンタエン酸(EPA)、ドコサヘキサエン酸(DHA)は、オメガ3脂肪酸の3種類です。
EPAとは
EPAは、3種類のオメガ3系脂肪酸のうちの1つです。
末端のメチル基から3原子離れたところに二重結合を持つ。
EPAは、タラの肝臓、ニシン、サバ、サケ、メンヘラ、イワシなどの脂ののった魚に含まれています。
また、様々な種類の食用藻類や、魚油や藻油のサプリメントにも含まれています。
一般に、EPAの主な機能は、プロスタグランジン-3(血小板凝集を抑制する)、トロンボキサン-3、およびロイコトリエン-5エイコサノイドの前駆体として作用することである。
図1:EPA
さらに、EPAは心臓発作、脳卒中、心血管系死亡を減少させる。
さらに、EPAは心臓病、関節リウマチ、うつ病、注意欠陥多動性障害(ADHD)、月経痛、更年期障害、レイノー症候群、ループスなどにも効果があるとされている。
DHAとは?
DHAも多価不飽和脂肪酸のひとつで、オメガ3の一種である。
また、脳、大脳皮質、皮膚、網膜の主要な構造成分です。
DHAは、母乳(母乳)、脂肪分の多い魚、魚油、藻の油などに直接含まれる。
図2:DHAの模式図
さらに、DHAは目や神経組織の発達に重要です。
さらに、DHAは心臓や循環器系疾患のリスクを低減する可能性もある。
一般に、DHAは血液の厚みを減らし、むくみ(炎症)を抑え、血中中性脂肪の値を下げる。
また、記憶力や思考力の向上、乳幼児の発育促進、特定の眼疾患、その他多くの疾患にも使用されています。
オメガ3とは
オメガ3は多価不飽和脂肪酸で、体内の中性脂肪の量を減らし、死亡、心臓発作、および脳卒中のリスクを低下させます。
その他にも、オメガ3は心臓のリズムを整え、不整脈や動脈硬化のリスクを低下させる働きがあります。
また、抗炎症作用もあります。
しかし、オメガ3は人間の体内では生成できないため、食事やサプリメントで体内に取り入れる必要があります。
図3:オメガ3
オメガ3には、α-リノレン酸(ALA)、エイコサペンタエン酸(EPA)、ドコサヘキサエン酸(DHA)という3つの主成分があります。
一般に、ALAは植物油に、DHAとEPAは魚油や藻類油に含まれている。
EPA DHAとオメガ3の類似点
- EPA、DHA、オメガ3は多価不飽和脂肪酸です。
- 主に脂の乗った魚や藻類に多く含まれる。
- さらに、いずれも心臓病の予防に重要です。
EPA DHAとオメガ3の違い
定義
EPAは、マグロやサケなどの冷水魚にドコサヘキサエン酸(DHA)とともに含まれるオメガ3系脂肪酸で、DHAは人間の脳、大脳皮質、皮膚、網膜の主要構造成分であり、オメガ3は、化学構造上末端のメチル基から3原子離れたところに二重結合があることが特徴の多価不飽和脂肪酸です。
発生状況
通常、EPAとDHAは魚油や藻類油に含まれ、オメガ3は脂の乗った魚に含まれる。
意義
EPAは細胞の炎症を抑え、DHAは脳の健康によく、オメガ3は心臓病や脳卒中に重要です。
結論
簡単に説明すると、EPAとDHAはオメガ3脂肪酸の2種類で、ALAはオメガ3脂肪酸の3種類目です。
オメガ3脂肪酸の主な構造的特徴は、末端のメチル基から3原子離れたところに二重結合が存在することである。
機能的には、EPAは細胞の炎症を抑えるのに重要であり、DHAは脳の健康に不可欠であり、オメガ3は心臓病に重要です。
したがって、EPA DHAとオメガ3脂肪酸の主な違いは、その機能的意義にある。