トランスアミノ化とデアミノ化の大きな違いは、トランスアミノ化ではアミノ酸のアミン基が他の化合物のケト基と交換されるのに対し、デアミノ化ではアミノ酸のアミン基が失われることである。
さらに、トランスアミノ化ではアミノ酸がケト酸になるのに対し、デアミノ化ではアンモニアが生成する。
さらに、トランスアミノ化は、非必須アミノ酸の合成を担う2分子間の生化学反応です。
体内のあらゆる種類の細胞で起こりうる。
一方、脱アミノ化は、肝臓で余分なタンパク質を分解する役割を担っている。
トランスアミノ化とデアミノ化は、体内におけるアミノ酸の生化学的反応の2つのタイプです。
どちらの反応も酵素が触媒している。
トランザムとは
トランスアミノ化とは、アミノ酸のアミン基（-NH2）がケト（C=O）基を持つ他の分子に転移する生化学反応の一種である。
ここで、ケト基を持つ分子はケト酸と呼ばれる。
アミン基とケト基の交換により、アミノ酸はケト酸になり、ケト酸は新しいアミノ酸になる。
したがって、トランスアミノ化は、体内の非必須アミノ酸の合成を担う主要な生化学反応の一形態です。
さらに、トランスアミノ化反応は、体内のすべての細胞で起こっている。
また、この反応を担う酵素はトランスアミナーゼまたはアミノトランスフェラーゼです。
トランスアミノ化反応の一般的なスキームとしては、2-オキソグルタル酸（α-ケトグルタル酸）がケト酸として機能する。
また、ピリドキサールリン酸は補酵素として機能する。
リジン、スレオニン、プロリン、ヒスチジン、トリプトファン、アルギニン、メチオニンを除くほとんどのアミノ酸がトランスアミノ化反応に関与している。
特に、グルタミン酸はほとんどのトランスアミノ化反応で生成されるアミノ酸の主成分です。
Deaminationとは
脱アミノ化とは、アミノ酸の代謝を担う生化学反応の一種である。
アミノ酸からアミン基を取り除き、アンモニアを放出する役割を担っている。
さらに、肝臓は食事中の余分なタンパク質を分解するために、脱アミノ化反応を利用している。
また、グルタミン酸の脱アミノ化反応は腎臓で行われる。
これは、トランスアミノ化反応の多くがグルタミン酸を生成するためで、脱アミノ化を行うアミノ酸の種類としては最も多い。
図2：脱アミノ化の様子
さらに、脱アミノ化反応には4つのタイプがあります。
酸化的脱アミノ化、還元的脱アミノ化、加水分解的脱アミノ化、分子内脱アミノ化の4つです。
酸化的脱アミノ化は、高等動物において最も重要な脱アミノ化反応です。
アミノ酸のアミン基を対応するケト酸に変換し、アンモニアを遊離させる。
また、還元的脱アミノ化では、アミノ酸は脂肪酸になる。
一方、加水分解的脱アミノ化では、アミノ酸はヒドロキシ酸に変換される。
分子内脱アミノ化では、アミノ酸は不飽和脂肪酸に変換される。
トランスアミノとデアミノの類似性
- トランスアミノ化とデアミノ化は、体内で起こる2種類の生化学反応です。
- アミノ酸の代謝を担っている。
- さらに、アミン基は両方にさらされる。
- また、酵素はこの2つの反応を触媒する役割を担っている。
トランスアミノとデアミノの違い
定義
トランスアミノ化とは、ある分子から別の分子へ、特にアミノ酸からケト酸へアミノ基を移すことを指し、デアミノ化とは、アミノ酸や他の化合物からアミノ基を除去することを指す。
したがって、これがトランスアミノ化とデアミノ化の主な違いです。
重要性
さらに、トランスアミノ化では非必須アミノ酸が合成され、デアミノ化では余分なタンパク質が分解される。
発生状況
また、トランスアミノは全身の細胞で起こるが、デアミノは肝臓で起こる。
したがって、この点もトランスアミノとデアミノの違いといえる。
酵素
さらに、トランスアミナーゼまたはアミノトランスフェラーゼは、トランスアミノ化を担当する酵素であり、デアミナーゼはデアミノ化を担当する酵素です。
結果
その結果も、トランスアミノとデアミノとの大きな違いです。
トランスアミノ化ではアミン基とケト基が交換され、デアミノ化ではアンモニアが除去される。
グルタミン酸
また、脱アミノ酸を受けるアミノ酸の主体がグルタミン酸であるのに対し、トランスアミノ反応で生成されるアミノ酸の主体はグルタミン酸です。
リバーシブル
また、脱アミノが不可逆的な反応であるのに対し、トランスアミノは可逆的な反応です。
この点も重要な違いです。
結論
トランスアミノ化とは、アミノ酸が受ける生化学反応の一つです。
アミン基とケト基の交換に関与している。
トランスアミノ化反応は、非必須アミノ酸の合成を担っている。
一方、脱アミノ化反応は、肝臓で過剰なタンパク質の分解を担う生化学反応です。
アミノ酸からアミン基を取り除き、アンモニアを発生させる。
したがって、トランスアミノ化とデアミノ化の大きな違いは、生化学反応の種類と重要性です。
