浸出と抽出の違いとは?分かりやすく解説!

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主な違い – 浸出と抽出の違い

物質を抽出する方法として、浸出と抽出の2つがあります。

浸出とは、液体に溶かすことによって固体から物質を抽出するプロセスです。

これは、自然のプロセスでも工業的なプロセスでも構いません。

また、抽出は、液体または固体から何かを抽出するために使用することができます。

分析化学で用いられる抽出技術には、主に液液抽出、ソリ-液抽出、高圧抽出の3種類があります。

浸出と抽出の大きな違いは、浸出が液体を用いて固体から何かを抽出するのに対し、抽出は固体からでも液体からでも何かを抽出することができる点です。

リーチングとは

浸出とは、液体に溶かすことによって固体から何かを取り出すことである

これは自然に起こることもあれば、工業的に行われることもあります。

浸出が起こるためには、抽出される物質が抽出に使用される液体に溶け、他の成分が溶けないことが必要である

そのため、試料固体は不溶性の担体と可溶性の溶質粒子から構成される。

例として、鉱石から金属を分離する(ここで使用する液体は適切な酸)、ビートから砂糖を抽出する(熱水を使用)などがあります。

金属鉱石には、有用な金属と一緒に不要な成分が多く含まれている。

そこで、酸を使って金属を金属塩の形で取り出すのが浸出法です。

一般的には硫酸を使い、可溶性の金属硫酸塩を作る。

しかし、この工程では有害な副生成物が発生するため、環境に悪影響を与える。

抽出とは

抽出とは、特に努力や力を使って何かを抽出することです。

抽出は、液-液分離や固相分離のために行うことができる。

この抽出で使われる理論は、ある物質が2つの異なる相に分配されることである

一般的な液-液抽出の装置を考えてみましょう。

これは分液ロートを用いて行われる。

二相には水系溶媒と有機系溶媒が用いられる。

溶媒は、分離しようとする化学成分の分配係数に応じて選択することができる。

図2:液体-液体抽出の様子

まず、分離しようとする水性液体混合物を加える。

次に、分液ロートに水相と有機相を入れる。

水相と有機相は混じり合わないので、2つの層は分離される。

漏斗を注意深く数回振り、漏斗の蓋を開けて数分間静置する。

その後、2つの層を2つの異なる容器に回収する。

正確な結果を得るためには、この分離を数回行う必要があります

最後に、必要な物質が有機相にあることを確認する

有機相から純粋な物質を得るには、単に蒸発させるか、他の適切な技術を使用すればよい。

リーチングとエクストラクションの違い

定義

浸出:液体に溶かすことによって、固体から何かを取り出すこと。

Extraction(抽出)。

Extractionは、特に努力や力を使って何かを抽出する行為です。

物質相

浸出:固相の物質に対して行われる。

抽出。

抽出は、固体でも液体でも行うことができる。

原則

浸出:目的の物質を適当な液体に溶かします。

抽出。

抽出: 目的の物質を物質の2つの相の間に分配すること。

結論

混合物から物質を抽出する方法として、浸出と抽出があります。

浸出では、目的の物質を溶かすことができる溶媒を使用して物質を抽出します。

抽出は、2 つの液体の間に物質を分散させることによって物質を抽出することを含む。

浸出と抽出の主な違いは、浸出が液体を用いて固体から何かを抽出するのに対し、抽出は固体または液体のどちらからでも何かを抽出することができる点です。

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