主な違い – 凝縮と加水分解
化学反応は、環境中のあらゆる場所で起こっています。
縮合と加水分解は、化学結合の合成または切断を伴う 2 種類の化学反応です。
縮合反応は、より小さな反応分子からより大きな分子が生成されることによって起こります。
加水分解反応は、より大きな反応分子からより小さな分子が生成されることによって起こる。
したがって、縮合は新しい化学結合の形成を伴い、加水分解は化学結合の破壊を伴う。
縮合と加水分解の主な違いは、縮合では副産物としてより小さな分子が生成されるのに対し、加水分解では副産物が生成されないことである。
結露とは
縮合とは、小さな反応分子から複雑な分子を合成する化学反応です。
反応の副産物として小さな分子が放出されるため、縮合反応と呼ばれます。
この低分子は、水分子、HCl分子、メタノールなどです。
放出される副生成物が水分子の場合は、脱水合成反応と呼ばれます。
これは、小さな反応分子から複雑な分子が形成され、副産物として水分子が放出されるからです。
したがって、脱水合成反応では、ある反応物の-OH基と別の反応物の-H基が遊離される。
しかし、もし-OH基の代わりに-Cl基が放出されると、反応の副生成物はHCl分子になる。
図01: アミノ酸の縮合反応
縮合反応は、高分子の製造に利用されています。
縮合反応を利用して高分子分子を生成する重合プロセスは、縮合重合と呼ばれる。
ここでは、複数のモノマーユニットが結合し、結合のたびに副産物として小さな分子が生じる。
この副生成物は水分子やHCl分子であることが多い。
加水分解とは
加水分解とは、水の存在下で大きな反応分子が小さな生成物に分解されることである。
水は加水分解反応に不可欠な反応分子です。
加水分解の反応体は複雑な分子であるのに対し、加水分解の生成物は小さな分子または断片です。
したがって、脱水合成反応とは逆の反応です。
水分子は生成物に水酸基(-OH基)とプロトン(-H基)を提供する。
従って、化学結合が1つ切断されるごとに、水分子が1つ消費される。
このことから、加水分解反応は水分子を消費しながら進行することがわかります。
加水分解の代表的な例として、鹸化反応があります。
ここでは、エステルがカルボン酸イオンとアルコールに切断される。
この反応は、エステルの水溶液に塩基を加えると起こる。
そして、水分子はエステルの加水分解に必要なe-H基と-OH基を提供する。
縮合と加水分解の違い
定義
縮合。
縮合は、小さな反応分子から複雑な分子を合成する化学反応です。
加水分解: 加水分解は、水の存在下で大きな反応分子が小さな断片に分解されることである。
反応物
縮合。
縮合反応の反応体は、生成物と比較して低分子です。
加水分解反応。
加水分解反応の反応体は、生成物に比べて複雑な分子です。
製品情報
縮合。
縮合反応の生成物は、H2O、HCl、CH3OHなどの低分子とともに、複雑な分子となる。
加水分解。
加水分解の生成物には、複合分子のもとになる小さな断片や分子が含まれる。
副産物
縮合。
縮合反応では副生成物として水が発生する。
加水分解:加水分解では副生成物として水は発生しない。
水分子
縮合。
縮合:縮合反応により水が合成される。
加水分解:加水分解反応により水が消費される。
結論
縮合と加水分解は化学反応です。
凝縮は結合反応であり、加水分解は分解反応です。
加水分解は常に水を反応物質として含む。
縮合は生成物として水を与えることもあります。
縮合と加水分解の大きな違いは、縮合では副産物としてより小さな分子が生成されるのに対し、加水分解では副産物が生成されないことである。