ピルビン酸とピルビン酸の違いとは?分かりやすく解説!

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主な違い – ピルビン酸 vs ピルビン酸

ピルビン酸はピルビン酸の共役塩基であるため、ピルビン酸とピルビン酸という言葉は同じように使うことができます。

しかし、両者はいくつかの点で異なっている。

ピルビン酸に存在する官能基は、ケトン基とカルボキシル基です。

ピルビン酸のカルボキシル基は水素原子を欠き、他の部分はピルビン酸と同じ構造をしている。

したがって、ピルビン酸はカルボキシル基を持ち、ピルビン酸はカルボキシル基を持つことになる。

ピルビン酸とピルビン酸の主な違いは、ピルビン酸が陰イオンであるのに対して、ピルビン酸は中性分子であることである

ピルビン酸とは

ピルビン酸は、ピルビン酸の共役塩基です。

カルボン酸基(-COOH)の水素原子(H)を遊離させて生成する。

したがって、ピルビン酸は陰イオンです。

ピルビン酸の一般式はC3H3O3-で、この化合物のモル質量は87.054 g/molです。

ピルビン酸のIUPAC名は2-oxopropanoateです。

ピルビン酸のカルボキシル基の水素原子が解離して、ピルビン酸が形成される。

このとき、水素が結合していた酸素原子は負に帯電する。

ピルビン酸は、糖質、タンパク質、脂質の代謝の過程で生成される中間体です。

グルコースがピルビン酸に変換される解糖の最終生成物です。

しかし、ピルビン酸は解糖からピルビン酸が生成された後、アセチルCoAに変換され、クレブスサイクルに入りATPが得られるので中間体とみなされる。

ピルビン酸とは?

ピルビン酸は、人間の代謝に重要な役割を果たす有機酸です。

ピルビン酸の化学式はC3H4O3であり、そのモル質量は88.06g/molです。

ピルビン酸のIUPAC名は、2-Oxopropanoic acid(2-オキソプロパン酸)です。

Main Difference - Pyruvate vs Pyruvic Acid :図2 ピルビン酸の化学構造

ピルビン酸は、ケトン基とカルボキシル基の2つの官能基を持つ化合物です。

この化合物は室温、常圧で液体です。

ピルビン酸の融点は13.8℃、沸点は54℃です。

ピルビン酸のカルボキシル基から水素原子が解離または放出されると、ピルビン酸アニオンが形成される。

ピルビン酸は無色の液体で、酢酸に似た匂い(酢の匂い)を持っています。

ピルビン酸分子は水分子と水素結合を形成することができるため、この液体は水と混和することができる。

ピルビン酸は、解糖においてピルビン酸の形で生成される。

ピルビン酸は、人体のpH値でピルビン酸の共役塩基であるピルビン酸に変換される。

ピルビン酸は糖新生を経て再び炭水化物に変換されることができる。

したがって、ピルビン酸は多くの重要な生化学的経路の重要な構成要素です。

ピルビン酸とピルビン酸の違いについて

定義

ピルビン酸。

ピルビン酸は、ピルビン酸の共役塩基です。

ピルビン酸。

ピルビン酸は、ヒトの代謝に重要な役割を果たす有機酸です。

化学式

ピルビン酸。

ピルビン酸の化学式はC3H3O3-です。

ピルビン酸。

ピルビン酸の化学式は、C3H4O3です。

モル質量

ピルビン酸 ピルビン酸のモル質量は87.054g/molです。

ピルビン酸。

ピルビン酸のモル質量は88.06g/molです。

水素原子の数

ピルビン酸 ピルビン酸は3個の水素原子を持つ。

ピルビン酸。

ピルビン酸には4個の水素原子があります。

化合物の性質

ピルビン酸。

ピルビン酸は陰イオンです。

ピルビン酸(Pyruvic Acid)。

ピルビン酸は、有機酸です。

電荷

ピルビン酸 ピルビン酸は負の電荷を持つ。

ピルビン酸。

ピルビン酸は中性に帯電している。

プロトン放出能力

ピルビン酸 ピルビン酸はプロトンを放出することができない。

ピルビン酸。

ピルビン酸はプロトンを放出することができる。

安定性

ピルビン酸。

ピルビン酸は人体のpH値に対してより安定です。

ピルビン酸。

ピルビン酸は人体のpH値に対して安定性が低く、ピルビン酸に変換される傾向があります。

結論

ピルビン酸は、ピルビン酸の共役塩基です。

ピルビン酸は、ピルビン酸が水素原子を失ったときに生成される。

しかし、両方の用語は互換的に使用される。

ピルビン酸は、ピルビン酸の形で人体のpHに存在する。

ピルビン酸とピルビン酸の主な違いは、ピルビン酸が陰イオンであるのに対して、ピルビン酸は中性分子であることです。

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