セルロース系繊維とプロテイン系繊維の主な違いは、セルロース系繊維が植物由来であるのに対し、プロテイン系繊維は動物由来であることです。
一般的に、セルロース系繊維とタンパク質系繊維は、天然繊維の2種類です。
天然繊維の例としては、他に綿、ウール、麻、絹などがあります。
セルロースファイバーとは？
セルロース系繊維とは、セルロースのエーテルやエステルからなる繊維のことです。
繊維の原料となるセルロースは、植物の樹皮や木、葉、あるいはその他の植物由来の原料から採取されます。
セルロース系繊維には、セルロースのほかに、リグニンやヘミセルロースも含まれる。
セルロース系繊維の主な用途は、繊維産業です。
セルロースは、グルコース分子が端と端に繰り返し結合したポリマーです。
一般に、セルロース分子は数百から1万を超えるグルコース単位の長さを持っています。
デンプンやグリコーゲンといった他の複合糖質に似ている。
ただし、セルロースは直鎖の高分子です。
図1:コットン
さらに、セルロース系繊維の代表的なものとして、綿と麻があります。
綿の繊維はふわふわの綿球のようであり、麻の繊維は丈夫な繊維のようです。
プロテインファイバーとは？
プロテインファイバーとは、羊毛などの動物繊維や絹などの昆虫繊維のことです。
これらの繊維は硫黄の含有率が5wt.%程度と高い。
獣毛はシスチンを多く含み、シルクと区別される。
タンパク質繊維を完全に加水分解すると、20種類のアミノ酸がすべて残る。
したがって、タンパク質繊維はαアミノ酸の縮合体で構成されている。
また、α炭素原子の置換基が多様なアミドユニットが重合している。
：図2 ウール
さらに、タンパク質繊維は、適度な強度と弾力性、伸縮性を持っています。
また、適度な強度と弾力性、伸縮性を持ち、吸水性にも優れている。
タンパク質繊維には、髪の毛や毛皮のようなケラチン繊維と、シルクのような分泌繊維の2種類があります。
通常、蚕は絹を分泌しています。
セルロース系繊維とプロテイン系繊維の類似性
- セルロース系繊維とタンパク質系繊維は、天然繊維の一種です。
- 天然繊維の例としては、コットン、ウール、リネン、シルクなどがあります。
セルロース系繊維とプロテイン系繊維の違い
定義
セルロース系繊維とは、でんぷんのような炭水化物であるセルロースを原料とする繊維を指し、タンパク質繊維とは、動物繊維を原料とする繊維群を指します。
原産地
通常、セルロース系繊維は植物由来、タンパク質系繊維は動物由来です。
内容
セルロース系繊維はセルロースを多く含み、ヘミセルロースやリグニンを少なく含み、タンパク質繊維はαアミノ酸を含み、ポリペプチド鎖を形成しています。
例
セルロース系繊維はコットンやリネン、タンパク質系繊維はウールやシルクなどが挙げられます。
結論
簡単に言えば、セルロース系繊維とタンパク質系繊維は、繊維産業において重要な2種類の天然繊維です。
通常、セルロース系繊維は植物由来であり、タンパク質繊維は動物由来です。
セルロース系繊維はセルロースを多く含み、ヘミセルロースとリグニンを少なく含んでいます。
セルロース系繊維の例としては、綿や麻などがあります。
一方、タンパク質繊維は、動物由来の繊維です。
一般に、アミノ酸から構成され、これらの繊維はポリペプチド鎖です。
重要なのは、タンパク質繊維には、毛髪や毛皮のようなケラチン繊維と、絹のような分泌繊維の2種類があることです。
ケラチン繊維には、システインが多く含まれています。
したがって、セルロース系繊維とタンパク質系繊維の主な違いは、その起源にある。
